个人信息加载中...
021-57575777  我吃,我吃,我吃吃吃
华北东北:
北京 天津 沈阳 哈尔滨 大连 长春 石家庄 太原 呼和浩特 廊坊 保定
华东地区:
上海 南京 杭州 苏州 福州 青岛 济南 厦门 无锡 宁波 常州
中部西部:
成都 武汉 重庆 西安 长沙 郑州 昆明 贵阳 南昌 兰州 乌鲁木齐
华南地区:
深圳 广州 佛山 珠海 东莞 南宁 三亚 海口 桂林 汕头 中山

更多»

当前位置: > >  > 上雅铁板烧 徐汇店

上雅铁板烧 徐汇店 (有折扣)

[ 其他分店1家 » ]

  但凡来过“上雅铁板烧”的朋友都会有这样的共鸣——“上雅”绝对是“沪上最高档的铁板烧餐厅”,也绝对是“最让人快乐的铁板烧餐厅”,在“上雅”用餐,不仅是“嘴巴”上的享受,更是“眼睛”及“耳朵”上的享受。
  
  经营了10多年的“上雅”,不论是菜品、环境还是服务都无可挑剔,一直以来都是商务宴请的“宠儿”。
  
  菜品:
  “上雅”的食材,可用“都是极品”来形容。不论是“成人拳头大小”、“在美国卖200美金/块”的“鹅肝”,还是“只取牛头及牛背中间2块肋骨肉”、“煎至全熟都同样绵软出汁”的“松阪牛肉”,又或是“肥嫩Q弹”的“澳洲大龙虾”、“跟澳洲龙虾几乎一边大”的“大明虾”、“白皙嫩滑、入口即化”的“银鳕鱼”等等,都是市面上少之又少的品种。
  “上雅”的配料,可用“创意十足”来形容。“豆腐配银鳕鱼”、“苹果配鹅肝”、“明虾配澳洲龙虾”,每一道都有着不同的口感层次,每一道都不会让人感觉到腻。
  “上雅”的调料,可用“来之不易”来形容。这儿的“胡椒粉”是厨师自己“亲手磨制而成”,这儿的“红酒酱”是大厨“熬制1个星期,由50公升的原材料浓缩到5公升成品”而成的,连炒饭中提香味用的“小鱼”,都是从台湾淘来的“稀有品种”。
  
  环境:
  “上雅”以包房为主,15间铁板烧包房中小到4人位大到10人位的一应俱全,同样的装修风格,富丽堂皇,颇有气派。深色碎花地毯、超大圆形木质吊灯、深色碎花“复古”椅等相互搭配,看着沉稳大气。在包房用餐,所有菜肴全部由大厨现场料理,看眼前不停“舞动”着的锅铲,听耳边不时传来的“嗞啦声”,颇有意思。若您需要再“high”一点,这儿的大厨必会滔滔不绝、诙谐幽默的跟您聊天,定能逗得您开心大笑。若您需要“quiet”一点,这儿的大厨也必能沉默不语、专心烹饪,除了铁板烧的“嗞啦声”,您绝不会听到其他杂音。
  “上雅”还专门设有一个“钢琴吧”,食客用过正餐后可移步“钢琴吧”,喝喝咖啡,吃吃水果,每晚20:00后有专人表演钢琴演奏,气氛相当悠闲惬意。
  
  服务:
  “上雅”的每间包房都配有专门的服务员,训练有素的服务员眼明心细,拾盘上菜及时有序,还会细声软语的为您介绍菜品,询问您的需要,服务非常周到。若是碰上您过生日,“上雅”不仅会送水果送蛋糕,或许还会为您特别奉献一曲“生日快乐”的钢琴演奏,如此贴心的服务定会令您难忘。
  
  “上雅”主做套餐,也可单点。套餐从288元/位-1688元/位不等,中午午市商务套餐从138元/位-238元/位不等,套餐里都不含酒水饮料。来“上雅”吃套餐比较好,餐厅的套餐都由大厨细心搭配,不论是菜品的荤素搭配还是口感层次的丰富性都恰到好处,而且相对于单点也要实惠的多。
  
  需提醒的是,餐厅位于一幢写字楼内,周边环境一般,且餐厅的入口也比较小。此外,请坐地铁前去的朋友留意一下,虽到地铁徐家汇站的有1号线和9号线,但离餐厅最近的出口是在1号线的2号口,若是坐9号线的话出来还得绕一圈,比较麻烦。
展开简介>>

3.9 口味 3.8 环境 3.7 服务 3.8 人均 500-600
就餐时间
人数

餐厅点评

总体印象

3.9

共有86封餐厅点评:

  • 口味
    3.8
  • 环境
    3.7
  • 服务
    3.8
发表点评 >

*发表点评可获30-150秘币 秘币奖励规则

餐后点评(38) 非餐后点评(48) 全部点评(86)
草莓果果 普通会员 2012年05月24日 21时40分
口味3 环境3 服务3

一家很不错的铁板烧餐厅,很高档,但是价格真的是一般人吃不起呢啊,偶尔来放松一下还是不错的,师傅是个台湾人,做出来的菜很好吃,很新鲜吃着,菜品的分量不多,但是菜式很多,食材很新鲜,味道不错,松阪牛肉,真的是很不错,火候正好,咬下去真的是满嘴都是汁,肉嫩多汁,真的很美味,鱼子酱蒸蛋,他们家的鱼子酱感觉品味很高,蒸蛋也恰到火候,真的很不错

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
欲了解更多真实信息,请查看餐后点评

yanzy 普通会员 2012年04月20日 13时39分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:30

适合商务宴请,如果能让家庭聚餐加入行列,那就更好了。

tt
夕阳无限好回复: 2012年04月20日 17时25分

是因为太贵的原因,所以不家庭聚会啊

最喜欢的菜:鱼子酱蒸蛋 大明虾

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
欲了解更多真实信息,请查看餐后点评

yanzy 普通会员 2012年04月20日 13时32分
口味4 环境5 服务4 此次点评获得秘币:130

对用餐整体印象很好,就是价钱贵了,只能偶尔光顾。如果店家稍微再让利点,可能去的次数会增加。

tt
野火烧不尽回复: 2012年04月20日 17时26分

。澳洲大龙虾佐虾酱啊,貌似好好的样子

最喜欢的菜:澳洲大龙虾佐虾酱 法式煎鹅肝 鱼子酱蒸蛋

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2012/4/19 12:00:00
  • • ¥6432
  • • 秘币  1930 (¥6432×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  4
钢钢 铂金会员 2012年04月16日 20时09分
口味5 环境3 服务5 此次点评获得秘币:130

味道很好,我和朋友都喜欢。认可大师傅技艺,牛排3分熟,刚刚好!蒸蛋赞,鹅肝一个香和糯,入口即化!

tt
迷糊的小鸟回复: 2012年04月17日 09时16分

牛排3分熟啊,那不是血粼粼的?

钢钢回复: 2012年04月17日 13时11分

小鸟:牛肉生吃都行,是很鲜美的。

钢钢回复: 2012年04月17日 13时12分

不过,鸡鸭要100%熟。

查看全部3条回复»
最喜欢的菜:法式煎鹅肝 鱼子酱蒸蛋 大明虾 牛排

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2012/4/15 12:00:00
  • • ¥2081
  • • 秘币  4162 (¥2081×2) 奖励细则
  • • 就餐人数  4
yanzy 普通会员 2012年04月14日 14时51分
口味4 环境5 服务4 此次点评获得秘币:130

环境、服务、菜肴总体均不错,可谓上乘,因是商务宴请,客人称赞最重要,以后还会去。如果要说不足之处的话,那就是希望服务生更熟练点,收盘时间的掌控要训练。

tt
崖角藤回复: 2012年04月16日 09时45分

收盘时间?你说的是太快还是太慢啊?

yanzy回复: 2012年04月16日 17时17分

太快了,有点抢盘的样子。

最喜欢的菜:大明虾 鱼子酱蒸蛋

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2012/4/13 18:00:00
  • • ¥2249
  • • 秘币  675 (¥2249×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  3
田田 钻石会员 2012年04月11日 12时30分
口味4 环境2 服务3 此次点评获得秘币:130

鱼子酱蒸蛋太咸啦,牛排最好的那个真的很不错,带肥带瘦,很美味,煎鹅肝也很棒,可惜是最后上来的,已经撑得吃不下了,大明虾的酱挺可以的,感觉量是够的,吃得比较饱,也有可能我把之前的一大碗汤都喝了的原因

tt
江枫渔火对愁眠回复: 2012年04月11日 13时19分

带肥带瘦?几成熟啊

最喜欢的菜:牛排 法式煎鹅肝

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2012/4/10 18:00:00
  • • ¥4100
  • • 秘币  12300 (¥4100×3) 奖励细则
  • • 就餐人数  6
田田 钻石会员 2012年04月10日 16时25分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

龙虾一般

tt
曲终秂散回复: 2012年04月10日 20时02分

菜肴还是很新鲜的。。

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2008/7/7 18:00:00
  • • ¥5788
  • • 秘币  1740 (¥5788×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  --
田田 钻石会员 2012年04月10日 16时24分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

看名字觉得人均消费50,实际 人均消费1000

tt
双人舞回复: 2012年04月10日 20时02分

高档烧烤店。。。环境食材都很不错。

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2009/2/11 18:00:00
  • • ¥2645
  • • 秘币  3440 (¥2645×1.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  --
田田 钻石会员 2012年04月10日 16时24分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

我很怀疑这些师傅都是台湾人吗?哪有那么多台湾人

tt
帮你找找!回复: 2012年04月10日 20时02分

环境很好,氛围不错,还有包房。。

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2011/7/7 18:00:00
  • • ¥1505
  • • 秘币  5 (¥1505×0) 奖励细则
  • • 就餐人数  3
田田 钻石会员 2012年04月10日 16时23分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

大虾一般,太大了,肉有点粗

tt
踏浪回复: 2012年04月10日 20时01分

喜欢铁板牛肉。。。

就餐历史

  • • 上雅铁板烧 徐汇店 Julia Teppanyaki
  • • 2011/7/19 18:00:00
  • • ¥1877
  • • 秘币  5 (¥1877×0) 奖励细则
  • • 就餐人数  3