海泽酒家图片

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海泽酒家

口味: 3.9 环境: 3.8 服务: 3.8 人均: 50-80

地址：上海黄浦区山西南路187号近南京东路<查看地图>

标签：南京东路置地广场新世界百货本帮菜特色口味

时间:

01月19日/明天 ▼

午市

晚市

19:00 ▼

餐位:

大厅(有空位)包房(有空位)

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海泽酒家网友点评

我要点评

曹先生

口味: 3 环境: 4 服务: 4

这家饭店在南京路步行街附近，和朋友进来吃的，感觉还行吧。

2019-07-15 10:40 海泽酒家

餐后评论

汤先生

口味: 3 环境: 4 服务: 3

他家的服务员挺热情的，很有礼貌，上菜也很快，菜品味道也好

2019-07-04 15:45 海泽酒家

餐后评论

swordfish

口味: 4 环境: 5 服务: 4

非常好吃，服务也好，一直去。菜品也多，味道很正宗。

来自于iPhone客户端

2019-05-27 21:07 海泽酒家

餐后评论

史先生

口味: 3 环境: 4 服务: 5

菜品总体来讲还不错吧，中规中矩的，服务员还是蛮有礼貌的，很满意。

2019-04-07 09:56 海泽酒家

餐后评论

李先生

口味: 5 环境: 5 服务: 4

店在山西南路上，环境还行吧，菜品还蛮不错的，比较符合大众的口味。

2019-04-06 08:56 海泽酒家

餐后评论

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查看之后10条评论

海泽酒家餐厅信息

■ 菜系:

本帮菜川菜湘菜

■ 预订热线:

021-57575777

■ 营业时间:

全天10:00-23:30

■ 设施服务:

可以刷卡,有停车位,有宝宝椅,景观位,全场禁烟,无最低消费,独立包房,带窗,洗手间,提供在线菜单

■ 餐厅介绍:

推荐理由：“地理位置”非常好，靠近南京东路“置地广场”，人均50-80元，“性价比高”，做的是“本帮菜”，另有川菜和湘菜。“很实惠”的一家店，不过“口味略逊”。PS：餐厅门口“没停车位”，略有不便。

推荐菜肴：招牌“外婆红烧肉”、酱香浓郁的“红烧鮰鱼”
大厨考虑到一般食客的口味，挑选的是偏瘦的五花肉来做红烧肉。炖的过程中不放一滴水，完全以黄酒煨出。好的红烧肉，烧得到位的话，端上桌后轻轻拍一下桌子，那碗里的肉，应该是要抖三抖的。按照这样的标准，海泽酒家的红烧肉算是做的不错了。肉酥而不烂，肥肉不多，也不油；肉皮非常糯，下饭灵。
“红烧鮰鱼”也算得上是餐厅的招牌了，要吃的一定得趁早，晚了就没了。大厨只以自家调制的酱油润色、冰糖提味，葱姜去腥，绍酒增香。时间和火候的把握十分重要，出品的鱼肉细嫩有如豆腐，鱼皮Q弹有如裙边，无丝毫腥味，无点滴破损。连浓郁的酱汁也不可放过，配一碗白饭，味道绝佳。

用餐环境：餐厅在“山西南路”上，靠近南京东路“置地广场”。开业较早，装修“有些陈旧”。独栋的三层楼中式建筑，一楼餐位不多，多以4人的方桌为主，逛街逛累了进来随便吃吃，倒是不错；二楼大多以6人圆桌为主，适合朋友同事聚会。餐厅有4间包房，均无消费限制，其中306可摆放3桌，能容纳30人，人均50-80元，适合家人朋友聚会。不过包房内都无独立洗手间，略有不便。展开»

地铁:

上海地铁二号线、十号线南京东路站1号口

公交:

921，天津路河南中路

停车:

宏伊广场地下车库,200个停车位,10元/时，自费,沿河南中路向南行驶至九江路，向西进入九江路，停车入口在路北,停车地址和收费仅供参考，请以实际为准。

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