近江和牛正传 旗舰店 (有折扣)
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推荐理由:
来餐厅吃日料,大多是冲着这儿的“牛肉”,餐厅所用的“大连雪龙黑牛”牛肉,在国内可算得上“优等”,其脂肪分布均匀,口感细嫩,配上日式清酒或烧酒,更是绝妙享受!烤肉所用的烤盘更是日本进口的“火山熔岩石板”,烤出更香的肉味!
推荐菜品:
“味噌香煮牛肉”几乎每桌必点,大厨只选“牛脸肉”烹制,一整只牛仅有1斤牛脸肉,腌制入味,再蒸制,瘦肉中夹杂些筋的纹理,嚼起来很有口劲,鲜味在反复的咀嚼中释放出,越嚼越有味。
“盐烤厚切牛舌”只用牛舌的前半部分,需食客自己动手烤,牛舌在火山熔岩烤盘上散发出浓郁的香味,烤的时候时间一定把握得好,每面只需3-5秒即可,才最能保持牛舌的柔嫩口感。
餐厅环境:
餐厅位于华润时代广场5楼,大厅多是4人位实木餐桌,中间嵌有烤炉,每桌上方都贴心的装有抽油烟机,餐桌间则以实木栏隔成相对独立的区域,小聚十分惬意。10间日式包房都是“榻榻米”式,简约的实木装修,十分雅致,但均需脱鞋进入,友人聚餐更适合。
温馨提示:
餐厅包房都有最低消费限制;
洗手间位于商场内,需走出餐厅;
停车位于商场地下车库,凭停车卡单桌午市报销1小时、晚市2小时,逾时自费,10元/时。展开简介>>

LZ胃口大的···