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万裕采蝶轩 又一城店

  “万裕采蝶轩”又一城店,可能是五角场地区“最好吃”的粤菜餐厅,招牌“火焰醉虾”,“脆皮鸡”,来店必尝。
  
  “火焰醉虾”会在食客面前现场制作,当服务员倒入白酒时,窜出的火焰立刻将虾团团围住,慢慢变红的同时,酒香四溢。鲜虾醉态可掬,不仅能吃到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的醇香。醉倒了的虾,全身都“充满诗意”地在你面前轻轻挪动,那种感觉,就像是《西厢记》里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”,可是老饕的最爱。
  
  采蝶轩也能吃到比较正宗的烤乳猪,一只通红的小猪上桌,显得普通的聚会也很有面子。——烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏,几乎是家家都少不了的应节之物,而现在,在采蝶轩也能吃到比较正宗的烤乳猪,店家会将乳猪从内腔劈开,使猪身呈平板状,然后斩断第三、四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边扇骨,点燃炭火,在火上烘烤,至猪通身成大红色。这么费力的一道佳肴,味道自然不差,色泽红润,光滑如镜的烤乳猪上桌,就惹得人流口水,皮脆肉嫩,香而不腻。
  
  5间包房中,除V1靠窗,其余4间均无窗户;“向日葵”和“夜来香”两间包房可打通作为连包,最多可容纳20人就餐。米白色的木质靠背座椅,配上北欧风格的水晶吊灯,简约且不失时尚。最低消费200元/位,不含酒水饮料;4位以下最低消费为1000元/桌,含酒水饮料。
  
  大厅米色木墙上刻有不规则的镂空蝴蝶型翅膀,搭配浅灰色地毯,简洁大方。靠窗位釉彩玻璃吊灯,独现小资风情,透过落地窗,五角场中心高架的“巨蛋”装饰,一览无遗,夜景尤为漂亮。
  
  餐厅于2011年10月重新装修完成,环境时尚,大厅靠窗位17:00后,4人(含)以下不接受预订,并谢绝自带酒水。茶位费3元/人,毛巾2元/条。
  
  餐厅开在五角场商圈内,交通方便,除了地铁还有公交55、749等多辆车可到,步行至餐厅仅需五分钟左右。
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4.0 口味 3.7 环境 3.9 服务 3.6 人均 150-250

预订即享优惠 / 共 1 类优惠

就餐时间
人数

餐厅点评

总体印象

4.0

共有129封餐厅点评:

  • 口味
    3.7
  • 环境
    3.9
  • 服务
    3.6
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*发表点评可获30-150秘币 秘币奖励规则

餐后点评(80) 非餐后点评(49) 全部点评(129)
徐先生 白银会员 2012年05月22日 15时49分
口味4 环境4 服务3 此次点评获得秘币:130

真的应该算是五角场商圈里最闲的餐厅了,估计主要还是太贵的缘故(和其他大众化消费场所比起来)。餐厅的大堂感觉比包厢还更强些,另外进门处的过道很是气派,难得老板有这样的魄力闲置着,倒是给了孩子们一个好去处。
菜式的口味过得去,不过这天清蒸东星斑的火候掌握地实在不咋地,火膧大鲍翅也委实太稀了,得备个漏勺才是。不过咕佬肉和天下第一包对得起好评二字。

tt
抹杀高姿态回复: 2012年05月22日 17时12分

又一城停车不好停呢。。。

最喜欢的菜:天下第一包 叉烧 咕佬肉

就餐历史

  • • 万裕采蝶轩 又一城店
  • • 2012/5/20 18:15:00
  • • ¥3609
  • • 就餐人数  10
kellyyu 铂金会员 2012年05月14日 15时47分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

第二次预订了,主要做商务宴请之用。

tt
土霸王~啦啦啦回复: 2012年05月14日 16时14分

环境好吗?不一定要菜好吃,但是环境一定要好才能商务宴请呢。。

就餐历史

  • • 万裕采蝶轩 又一城店
  • • 2012/5/10 18:15:00
  • • ¥1463
  • • 秘币  2926 (¥1463×2) 奖励细则
  • • 就餐人数  6
kellyyu 铂金会员 2012年05月09日 15时32分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

帮朋友订的,他觉得不错,这次宴请客户,有要求我帮他订这里!

tt
茹柔吐刚回复: 2012年05月09日 16时21分

有没有什么好吃的菜可以稍微推荐一下?我马上也要带客户去吃了。

最喜欢的菜:越式煎羊排(4件起)

就餐历史

  • • 万裕采蝶轩 又一城店
  • • 2012/4/26 18:00:00
  • • ¥1112
  • • 秘币  2224 (¥1112×2) 奖励细则
  • • 就餐人数  6
liuyunlin 普通会员 2012年05月03日 13时11分
口味4 环境4 服务3 此次点评获得秘币:30

人气很足,菜品很精致,价格虚高,上菜速度比较慢,通常都是前一个菜吃完了,另一个菜才能上桌。

tt
版面回复: 2012年05月03日 15时18分

环境还不错的吗?听说环境都还可以~

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
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luoxiaowen00 普通会员 2012年04月26日 12时39分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:30

菜的价钱基本上偏贵~虽然精致,但是量很少的说~~其次最让人无法忍受的是:菜上的奇慢无比!!冬天去吃~菜到桌上都已经成冷的了~╮(╯▽╰)╭但是吃饭时有钢琴表演~有情调~还是不错的!!O(∩_∩)O哈哈~

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
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杨叶似 白银会员 2012年04月25日 20时26分
口味4 环境3 服务3 此次点评获得秘币:30

吃晚餐的时候,很多茶点都没了味道还可以,粤式口味,但相对于价格,其实性价比不高,环境的话,桌与桌的距离虽然很大,但是还是觉得有点吵窗边的位置不轻易安排,一再说才给安排了

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
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悠悠宝 黄金会员 2012年04月25日 15时20分
口味3 环境2 服务3 此次点评获得秘币:30

听朋友介绍去的,采蝶轩有很多家分店,不过这家好像不是很好,去的时候人很少,总感觉食物不是特别新鲜,可能是心理作用。价格上挺贵的,和同档次的饭店比起来偏贵了。我们5个人加酒水大概1500左右。但没有感觉特别好。服务员的素质倒是不错,有求必应,有1个服务员在饭桌附近,叫起来比较方便,也是一个亮点。找起来挺难的,在百联又一城里面。五角场附近就这一家采蝶轩,有兴趣的朋友可以去试试的

tt
飞流直下三千尺回复: 2012年04月26日 09时59分

采蝶轩的环境应该还可以吧?吃的东西好吃么?性价比高不高?

最喜欢的菜:木瓜芝士焗虾

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dingjiecen 普通会员 2012年04月25日 13时52分
口味4 环境4 服务3 此次点评获得秘币:30

朋友一起来的,2个人。貌似那边才开张。我们坐了窗景的位子,很幽静,服务员们和旁边客人说话都很小小声,还有钢琴伴奏,环境不错。点了烧鹅、炖蛋、白灼虾、采蝶轩小炒 等,茶水点了菊花茶。烧鹅——皮脆肉嫩汁鲜也不油腻,梅子粉酸酸甜甜,配在一起很好吃;炖蛋——金黄的炖蛋又滑又嫩入口即化,上面散着橙红透亮的蟹子,炖蛋里还有其他一些东西,具体不记得了,鲜嫩柔滑,我喜欢的味道 ^_^ ;白灼虾——虾的个头不大,但很新鲜,火候正好,不沾调料能吃出虾本身淡淡的甜味,又嫩又鲜,弹性十足;采蝶轩小炒——有地梨、百合等一起炒的,6、7分熟,正合我意(我不喜欢吃很熟的菜,尤其是蔬菜),鲜甜清口。菊花茶挺香,不过是陈年的菊花了。还有雪媚娘,味道一般般。还点了其他一些小菜、点心,不过没什么深刻印象了。小菜很清淡,我觉得很好吃,因为我喜欢O(∩_∩)O 可是,菜量真的是有点迷你哦,而且有点小贵。

tt
版面回复: 2012年04月25日 15时43分

他们家的羊排真的很好吃么?

最喜欢的菜:越式煎羊排(4件起) 木瓜芝士焗虾

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
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dingjiecen 普通会员 2012年04月25日 13时46分
口味4 环境3 服务4 此次点评获得秘币:30

第一次去五角场的采蝶轩吃饭,环境很不错,大门口的鱼池很漂亮,从楼上望下去的风景不错,服务态度很一般,不值这个价。我们点了葱烧桂鱼球,样子很不错,还算新鲜;耗油鲜冬菇西兰花,西兰花蛮嫩的,香菇我吃了好几块;蒜香排骨,肉很多;火焰金菇牛肉卷,外面包的都是面粉,都吃不出牛肉的味道,差;还是最后的甜品椰汁红豆糕算是比较合我胃口的;饮料选择的余地不多,就点了可乐,总之这里的味道一般,服务一般,偏贵了~~~

tt
茹柔吐刚回复: 2012年04月25日 15时42分

有多贵呀?

最喜欢的菜:木瓜芝士焗虾

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
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青_淡如水 普通会员 2012年04月24日 21时16分
口味4 环境5 服务4 此次点评获得秘币:130

还算不错

tt
蚯蚓回复: 2012年04月25日 10时11分

环境有5分啊?

就餐历史

  • • 万裕采蝶轩 又一城店
  • • 2012/1/4 18:30:00
  • • ¥299
  • • 秘币  90 (¥299×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  2