老刘野生大鱼坊 番禺路店
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老刘野生大鱼坊是上海少有的以乌苏里江野生鱼为主打的餐厅，所有的鱼都是由专业打鱼船从乌苏里江打捞的上等野生鱼，经过空运到上海。
餐厅提供十余种不同种类的野生鱼，有大马哈、怀头鱼、黄钻鱼、青根鱼、大白鱼、胖头鱼等，这些野生鱼体积庞大，不过食客想吃多少，可以直接让餐厅切下即可。
野生鱼的做法是先把炖汤倒进锅里，烧开后再把鱼放去煮，接着烫“吸油、去腻”的蔬菜，这样出来的汤非常鲜美，鱼肉、蔬菜都很好吃。其实野生鱼不光味道鲜嫩爽滑、而且还有降低血脂以及健脑延缓衰老等好处。另外餐厅全部选用铁锅炖鱼，避免了营养的流失，而且黏在锅子周边的玉米饼也甜甜脆脆的味道，的确很香很好吃。自制酸菜也是他家的一大特色。
餐厅开在番禹路近秀山路，规模大，装修也非常大气。内部环境典雅，是家庭聚餐或是宴请朋友的绝佳选择。展开简介>>
4.0
口味 3.8
环境 3.5
服务 3.7
人均 100-150
就餐时间
人数
银联卡
VISA
铁锅炖鱼系列都不错哦