海逸海鲜 东方明珠店 (有折扣)
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推荐理由：
“海逸海鲜”曾被《周末画报》评为2005年度“最佳粤菜馆”及2006年度“上海最佳餐厅”。而且上海的海鲜酒家可谓众多，“海逸海鲜”对于品质的坚持与追求，素称“可能是至贵的海鲜酒家”，数十年不落旗号。
东方明珠店位于滨江大道上的一个新式别墅中，僻静之处的空气格外新鲜。高雅、华丽的装修环境，超大的落地玻璃窗，让人眼前一亮。夜晚时分，灯光江景一目了然，是有品位的高档商务宴请的必享乐趣。
推荐特色菜：
清蒸红玫瑰
红玫瑰是东星斑的幼鱼，算是海逸诸多菜品中的一个极品，目前在沪上只有海逸有。
目前，红玫瑰只有野生而无养殖，而“海逸海鲜”的红玫瑰均来自于菲律宾，每条皆在半斤左左右，售价198元一条。刮鳞去腮后，直接清蒸，上桌时当着食客的面浇入餐厅为其特调的鱼汁，吃时千万要快，稍一久放，那层薄薄的红皮立即变干，鱼肉也会没有了软嫩柔滑。
冻花蟹
“惹祸”的冻花蟹，让你连吃五个都不够。
冻花蟹，一般潮汕餐厅都有，但是好坏参差不齐。这里的花蟹，各个肉紧膏足“只只顶”。入自家的汤里煮个七八分熟，然后风干。过程听起来简单，但火候和汤底都是“秘不示人”的看家功夫。抓起一块尝了尝，肉质紧实，一丝一丝纤维感很强，绝不像有的潮汕餐厅做出的烂烂的口感；肉质饱满，却仍有很足的汁水；鲜是一定的，关键还很有些甜的回味儿，用“齿间留香”来形容一点儿不夸张。
环境：
餐厅位于滨江大道边上，地理位置很好，周边比较安静，内部装修得豪华精致，透过大厅内的落地窗可以看到黄浦江，十分适合聚会或商务宴请。6间景观包房装修得复古优雅，能看到滨江大道和黄浦江，其中包10、11、12、15均可打通，比较适合人数较多的商务宴请。5间贵宾房虽然看不到江景，但是每间包房均有落地玻璃窗，视野比较开阔。
提醒：
另加收10%服务费。展开简介>>
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