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当前位置: > >  > 拾菜壹汤

拾菜壹汤

  推荐理由:
  蜀府的新品牌,以营养健康为理念,餐厅的招牌就是店名“十菜一汤”。如果真叫全“十菜一汤”,怕是一桌12个人都吃不下。所以,若是四五个朋友小聚,点上三四个菜绝对会非常满足。
  
  推荐菜肴:
  壹汤
  中华龙品食补炖汤(人多必点)
  乌骨鸡、瘦肉、鲜鸡爪、老母鸡、党参、枸杞、大枣、当归、虫草花等食材蒸出来的。
  
  拾菜
  1.老坛菜天目湖鱼头
  汤是用鱼身熬制,再文火炖制鱼头,加上四川老坛酸菜和特制的烧椒酱,令人垂涎。
  
  2.椒王荷塘风暴(狠辣)
  牛蛙、泥鳅及藕加上自制香辣酱、藤椒油、辣鲜露、干青花椒等可谓辣中之王。
  
  3.热捞草原毛牛舌(冷菜)
  西藏高原牦牛舌、牦牛肚经过卤煮,加上鲜藕片和木耳经过特制的藤椒油烧开, “冷菜热做”别有一番风味。
  
  4.红焖生态土甲鱼(滋补)
  搭配素食的手工伊面,味道可谓更加之独特。
  
  5.鸳鸯萝卜煨高原牛(原味)
  两样普通食材,经过慢炖,竟然变嗲了。
  
  6.私房土鸡爪(霸气)
  第一次吃到是在巴国布衣,号称是“老鹰的脚爪”。
  
  7.天府绝味草公鸡(原生态)
  选用四川阿坝州的农家散养土鸡,肉质紧密,口感好,鸡香味浓郁。
  
  8.健康菜(不多说了)
  别被菜名唬住,主要原料俗名儿菜,学名芥菜,生长于中西部地区,四川当地人很喜欢吃。
  
  9.桃源卤水拼(量很足的冷菜)
  猪手、乳鸽、鸭眕的三拼,比港式的烧味拼盘大很多。据店里人讲,这道菜也有故事,为了纪念桃园三结义。
  
  10.乐椒水煮虾(麻辣)
  深海虾跳进干青花椒、青小米椒之中,别有一番风味。
  
  温馨提醒:
  1.可以看到街景的包房很紧俏,要提早约。
  2.菜量比较大,点菜时注意一下,别点多了。
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4.1 口味 3.8 环境 3.9 服务 3.6 人均 60-100

预订即享优惠 / 共 1 类优惠

就餐时间
人数

餐厅点评

总体印象

4.1

共有216封餐厅点评:

  • 口味
    3.8
  • 环境
    3.9
  • 服务
    3.6
发表点评 >

*发表点评可获30-150秘币 秘币奖励规则

餐后点评(147) 非餐后点评(69) 全部点评(216)
洛洛智久 普通会员 2012年05月23日 12时01分
口味4 环境4 服务3 此次点评获得秘币:30

事先预定了~其实拾菜壹汤的前身就是蜀府,以前也来过几次~开在宏伊广场的7L,生意倒还是蛮不错的~看来口碑这东西,是一传十,十传百的~到达餐厅,服务生领座入席~点单,再核实了桃源拼盘的验证码~点了热捞草原毛牛舌,48元/份~还有蒙古什么鸭,58元/份~点了2只私房土鸡爪,19元/只~4月底前拾菜壹汤均打对价,还是很有性价比的~纸巾包,2元/位~奉送小食花生还有小刚豆~水果是自助的~有西瓜,小番茄,哈蜜瓜,甜橙,蔬菜色拉之类,补充很及时~热捞草原毛牛舌,这道菜椒香味的,十分的入味,回味辣劲十足,有牛舌,牛百叶,牛肚,有嚼劲但不老,咀嚼一下,十分的入味回味辛辣,很不错~带劲!推荐下~蒙古鸭,一大盆,里面有土豆哦,鸭子不膻,但吃口不是很鲜,不入味,反而是土豆吸收了汤汁,烧得糯糯的蛮好切额~私房土鸡爪,很大的一只,可以用硕大这个词眼来形容了~乌黑锃亮的很是醒目!边上还有辣椒粉,可是洛喜欢吃原汁原味的,觉得更能体现食材的新鲜度,他们家的土鸡爪真真是有特色,肉质细腻~筋骨相连,甚是好吃~再来说说奉送的桃源拼盘,卤水三拼,鸭肫、乳鸽和猪蹄,乳鸽吃多了,基本上都烤的,而他们家反其道而行之,用卤的,对于食材的要求就更高了,乳鸽的肉质细致且入味,透着淡淡的草药味,很清香~鸭肫也不错,蛮鲜嫩的~至于猪蹄也算是尚可,处理的很干净,吃口也糯糯的~anyway,半价之际很是实惠,值得一去~蛮有特色的菜肴~环境也蛮不错的,选了个靠窗的位置,很通透的感觉~。  全部

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tt
乱命回复: 2012年05月23日 17时20分

看着有食欲!

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
欲了解更多真实信息,请查看餐后点评

5018633 普通会员 2012年05月21日 18时12分
口味4 环境3 服务4 此次点评获得秘币:30

味道不错,服务也不错,比较实惠,是属于可以常去的商家。

tt
追风少年回复: 2012年05月22日 09时24分

那个鱼头汤太坑爹了,这么大一个砂锅,就这么点鱼头,和几个鱼丸,鱼丸还都有刺。除了几个大菜没啥吃的。现在通过小秘书还是5折吗?

非餐后点评,暂无法验证其真实性,
欲了解更多真实信息,请查看餐后点评

杨女士 普通会员 2012年05月16日 11时14分
口味3 环境4 服务1 此次点评获得秘币:130

说真的,环境是不错,但是服务就真的不怎么样,进包厢很久了,没有人送菜单过来的,结账的时候叫了很久,服务员都在门外吃饭聊天没人动的,如果没什么改进的话不会再去了

tt
喜欢睡觉回复: 2012年05月16日 11时51分

我去的时候还不错的呀,怎么变这样了。

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/5/15 19:30:00
  • • ¥894
  • • 秘币  268 (¥894×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  8
鸿懿 铂金会员 2012年05月13日 20时58分
口味5 环境4 服务5 此次点评获得秘币:130

拾菜壹汤是蜀府集团下主打十道经典菜品和一道滋补炖汤而名,经典十菜:私房土鸡爪、天府绝味草公鸡、老坛菜天目湖鱼头、椒王荷塘风暴、桃园卤水拼、乐椒水煮虾、土烧蒙古鸭、蜀地黄辣丁、热捞草原毛牛舌、有机萝卜煨高原牛腩以及滋补炖汤中华龙品食补炖汤,真是让人品尝之后,回味无限、流连忘返!

tt
猪猪回复: 2012年05月14日 10时35分

这么好啊。

鸿懿回复: 2012年05月14日 15时36分

呵呵,是的,你可以去尝试下,且量很大

最喜欢的菜:荷塘风暴 天府绝味草公鸡 有机萝卜煨高原牛腩

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/5/13 12:00:00
  • • ¥870
  • • 秘币  1740 (¥870×2) 奖励细则
  • • 就餐人数  6
crissy 白银会员 2012年05月08日 19时52分
口味3 环境4 服务5 此次点评获得秘币:130

性价比不是很高。。。椒王荷塘风暴就是干锅牛蛙,虽然很大一盘,但是牛蛙不多,剩下的配菜都没人要吃。。。相比之下冷菜西施玉米大家都觉得蛮好吃的,酸酸甜甜的。服务还不错,一顿餐换了好几次骨盘了,换到后来我们都不想换了。。。

tt
天天打游戏回复: 2012年05月09日 09时23分

有没有打折啊?

crissy回复: 2012年05月09日 11时43分

没打折

最喜欢的菜:西施玉米 天目湖鱼头

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/5/6 17:30:00
  • • ¥410
  • • 秘币  123 (¥410×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  4
hhmhua 黄金会员 2012年05月02日 10时07分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

挺不错的,有很多半价菜。不过量不是很大,味道还算可以。

tt
天天打游戏回复: 2012年05月02日 10时28分

有什么特色菜没有啊?

hhmhua回复: 2012年05月02日 10时33分

记不得了,不是我点的菜

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/4/18 18:30:00
  • • ¥511
  • • 秘币  664 (¥511×1.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  6
CC2012 白银会员 2012年05月01日 23时23分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

量比较大,味道也不错. 乐椒虾很新鲜好吃.  原价158有点贵, 打了折还可以的. 服务生经常来换盘, 家人都挺满意. 就是吃完第二天订餐小秘书来电问是不是前天取消了,没去吃? 我们是准点去的, 点菜时也出示了手机短信, 挺奇怪会没记录.  小秘问了餐费又去查...

tt
指缝间有阳光回复: 2012年05月02日 10时20分

餐厅蛮无耻的在漏单,哈哈,我经常遇到这种情况。。

最喜欢的菜:土鸡爪 乐椒虾 榴莲酥

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/4/30 18:00:00
  • • ¥438
  • • 秘币  131 (¥438×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  5
mxy11213 普通会员 2012年05月01日 16时11分
口味4 环境5 服务5 此次点评获得秘币:130

味道还可以,但是也没有特别出彩的地方。感觉跟一般比较好的川菜差不多。价格打折下来是可以的,但如果原价的话性价比不是太高。

tt
胭脂づ碎回复: 2012年05月02日 10时25分

味道确实不错的

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/4/30 17:30:00
  • • ¥352
  • • 秘币  106 (¥352×0.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  7
蒋先生 白银会员 2012年05月01日 11时26分
此次点评获得秘币:130

3,一般性

tt
装海水的瓶回复: 2012年05月02日 10时26分

味道蛮不错的

来自于R客户满意调查

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/4/30 18:00:00
  • • ¥259
  • • 秘币  181 (¥259×0.7) 奖励细则
  • • 就餐人数  4
Tommy0711 黄金会员 2012年04月29日 18时43分
口味4 环境4 服务4 此次点评获得秘币:130

服务比较热情,为就餐客人想得很周到

tt
孤独成精回复: 2012年05月02日 09时37分

有什么推荐菜吗?

就餐历史

  • • 拾菜壹汤
  • • 2012/4/30 11:00:00
  • • ¥128
  • • 秘币  166 (¥128×1.3) 奖励细则
  • • 就餐人数  2