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上海美食 >闵行区 >虹桥镇 >日本料理 >鮨直辉

鮨直辉

口味: 3.7 环境: 3.9 服务: 3.8 人均: 1000-1500
地址:上海闵行区古北路1838号4幢奥特莱斯1F北侧近吴中路 <查看地图>
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鮨直辉网友点评

我要点评
冯先生
口味: 3 环境: 4 服务: 3
店内装修的十分精致,服务员也很有礼貌,菜品的份量很少,但是口感还是不错的
2019-09-05 10:55 鮨直辉
餐后评论
范先生
口味: 5 环境: 4 服务: 5
这家店隐藏的很好,整个用餐过程给我的感觉也是很好的,感谢朋友带我过来。
2019-09-03 15:20 鮨直辉
餐后评论
朱先生
口味: 5 环境: 4 服务: 4
和朋友来吃饭的,这家店的装修蛮不错的,食材的品质也很好呢
2019-08-20 21:40 鮨直辉
餐后评论
袁女士
口味: 4 环境: 3 服务: 4
很高级的一家餐厅,环境是很好的,每道菜品也都是很精致的
2019-08-20 09:21 鮨直辉
餐后评论
华先生
口味: 5 环境: 4 服务: 3
这家餐厅还是蛮高档的,店内的环境很好,是附近评价很高的日料店
2019-05-12 14:48 鮨直辉
餐后评论
查看全部20条评论

鮨直辉餐厅信息

■ 菜系:
日本料理(怀石料理)
■ 预订热线:
■ 营业时间:
晚餐18:00-23:00
■ 餐厅介绍:
鮨直辉是一间相当高档的日式料理餐厅,主做怀石料理,食材相当新鲜与多元,部分食材和酒水从日本空运过来,保证原汁原味。
简洁时尚的日式装修风格,暖色为主,大厅只有围着料理台是12张吧台位。4间包房,日式简洁风格,黄色为主色调,就餐氛围温馨。其中2间4人包房是普通包房,2间6人包房为榻榻米包房,适合朋友聚会和高端宴请。
大厨在日本的高端餐厅工作过20年,厨艺精湛,现场料理制作食物,食客可以边吃边欣赏美食的制作过程。无菜单,任由厨师决定菜品的餐饮形式,称为“Omakase”,在本地的日本餐馆开始大行其道。“Omakase”的意思,大致就是“任厨师决定”。进入餐馆坐下,接到的菜单上只有套餐售价,没有单点的选择。客人根据预算,选择适合的餐价,厨师就根据餐价,烹煮一道道佳肴。大厨会依照客人的喜好去调整餐点内容,每上一道菜都会详细解释做法吃法和食材,碰到食客不熟悉的食材,厨师还会跟你多聊两句食材的来源,相当的用心,而且服务员也非常的亲切有礼。
怀石料理缘起于禅师的修行,经历千百年,在环境、食材与器皿上,无不体现禅意,也因这份坚持与精致的心意,成为日本奢侈的料理。
整套怀石料理从前汤、前菜、八寸、刺身、一品、熟食(大厅2道,包房3道)、寿司、汤、甜品等,一共有10道~11道菜品,耗时2小时左右。
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公交:
87、149、548、721、776、931,古北新城
停车:
古北路1838号创意园区停车场,免费,沿红松东路行驶至古北路,向南进入古北路,停车入口在路西,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

鮨直辉餐厅地图