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瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)

口味: 4.4 环境: 4.6 服务: 4.4 人均: 150-200
地址:上海浦东新区金科路2901号长泰广场10座2层近祖冲之路<查看地图>
 

瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)优惠信息

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瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)网友点评

我要点评
唐先生
口味: 4 环境: 4 服务: 4
瓷器很精致,江西菜,口味偏辣,服务不错。
2020-11-18 20:34 瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)
餐后评论
徐女士
口味: 5 环境: 5 服务: 5
味道不错呢,离家也近,环境也不错,聚会很适合
2020-08-06 22:11 瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)
餐后评论
ddd
口味: 5 环境: 5 服务: 5
非常不错的江西菜 下次还来吃的 红烧肉好吃
2020-07-13 19:05 瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)
餐后评论
吴女士
口味: 2 环境: 3 服务: 2
上菜速度极其慢,烤鸭居然还是半温半凉的,不会再去!
2020-06-22 09:24 瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)
餐后评论
王先生
口味: 5 环境: 4 服务: 3
人超多,服务跟不上。上一个菜吃一个菜,等的着急,炒饭不咋样
2020-01-17 18:04 瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)
餐后评论
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瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)餐厅信息

■ 菜系:
■ 预订热线:
02157575777
■ 营业时间:
午餐11:00-14:00,晚餐17:00-21:00
■ 设施服务:
可以刷卡,有表演,有停车位,无线上网,有宝宝椅,景观位,全场禁烟,独立包房,带窗,提供在线菜单
■ 餐厅介绍:
"环境介绍:
瓷忆总建筑面积约800平方米,由加拿大首席设计师威廉易先生设计,每一个角落都蕴藏着深厚的瓷文化气息。
餐厅门头的瓷板画-井冈山旭日东升图由瓷忆陶瓷顾问张学文教授亲笔题词,高3米,宽1.5米,无论是画的色泽或精细度堪称完美之作,而旁边天圆地方铜钱瓷板,寓意天地人和,财源广进!
步入餐厅后便是一条瓷器展示走廊,左手边由近500个陶胚组成个的陶胚强十分壮观。右手边的瓷器精品展示区,艺术大师张学文、何炳钦、涂金水、乐茂顺、陈弈州的作品一字排开,展品皆为大师的上品之作。
瓷忆共有8个包厢,每个包厢号皆由古代八大窑而命名,下方所贴瓷为各大名窑代表作。包厢所展示的瓷器为张学文教授设计监制“唐装”旗袍,表现了浓浓民族中国风。
瓷忆共有2个大厅,由瓷忆的灵魂之作-馒头窑和一条展示走廊连接,展示区内有晶莹剔透的青花瓷、绚丽多彩的颜色釉、色彩鲜明的粉彩瓷,茶叶罐、品茗杯,或许还可淘到自己中意的那一精巧瓷器。A区大厅以圆桌为主,装修相对简洁,比较适合朋友聚餐。圆形的B区则更适合情侣约会、闺蜜聚餐。B区由厚重的红木镶嵌素雅瓷板餐桌和太师椅组成,抬头便可看到穹顶的绝世青瓷作品介绍。

推荐菜肴:
翅汤桂鱼捞饭:瓷忆的看家招牌菜,青花瓷配青花旗袍美女,何止一个美字。炒制过的泰国香米衬于桂鱼片之下,热高汤直接冲烫生鱼片后即可食用。鱼肉鲜嫩,泰国香米酥、香、脆,口感独特。
瓦罐汤:每天限量70份,售完为止。每份瓦罐汤在馒头窑内煨制7小时以上,色清味浓非一般瓦罐汤可比。
红烧乳鸽:选用法国卡奴乳鸽,经过厨师秘制卤水加工而成,肉质细嫩的乳鸽中带着淡淡的卤香。
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地铁:
上海地铁二号线金科路站4号口
公交:
浦东12路、636,祖冲之路金科路
停车:
长泰广场地下车库,自费,10元/时,沿祖冲之路行驶至金科路,向北进入金科路,停车入口在路东,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

瓷忆 瓷文化餐厅(长泰广场店)餐厅地图