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瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

口味: 4.3 环境: 4.5 服务: 4.3 人均: 150-350

地址：上海浦东新区金科路2901号长泰广场10座2层近祖冲之路<查看地图>

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标签：张江长泰广场金科路站江西菜商务宴请

分店：瓷忆瓷文化餐厅更多分店

5%(与其他优惠不同享)

返现5%(与其他优惠不同享)

时间:

03月29日/今天 ▼

午市

晚市

19:00 ▼

餐位:

大厅(有空位)包房(紧张)

红烧乳鸽

纽西南羊排

冬瓜菌皇佛跳墙

白雪藏龙

窖宫志士肉

御品鸡煲翅

香菇煨土鸡汤

御品葱烧鲍鱼仔

香酥大明虾

金蒜鹅肝牛肉

更多特色菜 >

瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)网友点评

我要点评

童女士

口味: 5 环境: 5 服务: 5

上菜快，茶艺棒，服务好

2022-02-02 20:03 瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

餐后评论

清晨凝结的第一颗朝露

口味: 4 环境: 4 服务: 4

蛮有格调的川菜馆，古色古香的感觉，口味比较正宗，价格也公道，吃完饭还可品品茶。

来自于iPhone客户端

2021-04-03 19:24 瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

餐后评论

griffith

口味: 5 环境: 5 服务: 5

还不错的饭店，菜品口味不错，环境稍差了点

来自于Android客户端

2021-01-17 14:35 瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

餐后评论

曹女士

口味: 5 环境: 5 服务: 5

餐厅环境很好，菜品色香味俱佳，值得去体验。

来自于Android客户端

2021-01-02 14:30 瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

餐后评论

唐先生

口味: 4 环境: 4 服务: 4

瓷器很精致，江西菜，口味偏辣，服务不错。

2020-11-18 20:34 瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)

餐后评论

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瓷忆瓷文化餐厅(长泰广场店)餐厅信息

■ 菜系:

江西菜粤菜本帮菜

■ 预订热线:

查看电话

■ 营业时间:

午餐11:00-14:00，晚餐17:00-21:00

■ 餐厅介绍:

"环境介绍：
瓷忆总建筑面积约800平方米，由加拿大首席设计师威廉易先生设计，每一个角落都蕴藏着深厚的瓷文化气息。
餐厅门头的瓷板画-井冈山旭日东升图由瓷忆陶瓷顾问张学文教授亲笔题词，高3米，宽1.5米，无论是画的色泽或精细度堪称完美之作，而旁边天圆地方铜钱瓷板，寓意天地人和，财源广进！
步入餐厅后便是一条瓷器展示走廊，左手边由近500个陶胚组成个的陶胚强十分壮观。右手边的瓷器精品展示区，艺术大师张学文、何炳钦、涂金水、乐茂顺、陈弈州的作品一字排开，展品皆为大师的上品之作。
瓷忆共有8个包厢，每个包厢号皆由古代八大窑而命名，下方所贴瓷为各大名窑代表作。包厢所展示的瓷器为张学文教授设计监制“唐装”旗袍，表现了浓浓民族中国风。
瓷忆共有2个大厅，由瓷忆的灵魂之作-馒头窑和一条展示走廊连接，展示区内有晶莹剔透的青花瓷、绚丽多彩的颜色釉、色彩鲜明的粉彩瓷，茶叶罐、品茗杯，或许还可淘到自己中意的那一精巧瓷器。A区大厅以圆桌为主，装修相对简洁，比较适合朋友聚餐。圆形的B区则更适合情侣约会、闺蜜聚餐。B区由厚重的红木镶嵌素雅瓷板餐桌和太师椅组成，抬头便可看到穹顶的绝世青瓷作品介绍。

推荐菜肴：
翅汤桂鱼捞饭：瓷忆的看家招牌菜，青花瓷配青花旗袍美女，何止一个美字。炒制过的泰国香米衬于桂鱼片之下，热高汤直接冲烫生鱼片后即可食用。鱼肉鲜嫩，泰国香米酥、香、脆，口感独特。
瓦罐汤：每天限量70份，售完为止。每份瓦罐汤在馒头窑内煨制7小时以上，色清味浓非一般瓦罐汤可比。
红烧乳鸽：选用法国卡奴乳鸽，经过厨师秘制卤水加工而成，肉质细嫩的乳鸽中带着淡淡的卤香。展开»

地铁:

上海地铁二号线金科路站4号口

公交:

浦东12路、636，祖冲之路金科路

停车:

长泰广场地下车库,自费，10元/时,沿祖冲之路行驶至金科路，向北进入金科路，停车入口在路东,停车地址和收费仅供参考，请以实际为准。