米亭味自慢料理
餐厅以日式园林景观风为主调,在和式基础上加入了暖色调的材质和灯光,给人回到家的温馨感。朋友聚餐、家庭聚会、商务宴请等都是不二之选。
“味自慢”源于日本语,意思是自己拿手、有信心的菜式。每一份料理都做法考究,有料理师自己的创意和心意。 米亭的海鲜食材全部都是当日空运。海胆、金枪鱼、三文鱼、北极贝送到米亭后厨时,料理师检查鲜活程度,不符合料理标准的会被直接筛除。网球冠军德约科维奇、吴亦凡、以及应采儿、任达华、洪金宝等都慕名而来,成为它们家的食客。
米亭看得见的鲜美无处不在,刺身拼盘可谓诚意十足,新鲜空运鲜活海鲜,包括智利的三文鱼、北海道的鲷鱼、海胆和干贝,印度洋或大西洋的金枪鱼,连加拿大的牡丹虾也忍不住探出头来!厚切刺身每一口都是丰腴感,完全无法捍卫自己的味蕾,让人欲罢不能!牡丹虾两吃的做法还能品尝双重美味,实在是一份催泪佳作!
“味自慢”源于日本语,意思是自己拿手、有信心的菜式。每一份料理都做法考究,有料理师自己的创意和心意。 米亭的海鲜食材全部都是当日空运。海胆、金枪鱼、三文鱼、北极贝送到米亭后厨时,料理师检查鲜活程度,不符合料理标准的会被直接筛除。网球冠军德约科维奇、吴亦凡、以及应采儿、任达华、洪金宝等都慕名而来,成为它们家的食客。
米亭看得见的鲜美无处不在,刺身拼盘可谓诚意十足,新鲜空运鲜活海鲜,包括智利的三文鱼、北海道的鲷鱼、海胆和干贝,印度洋或大西洋的金枪鱼,连加拿大的牡丹虾也忍不住探出头来!厚切刺身每一口都是丰腴感,完全无法捍卫自己的味蕾,让人欲罢不能!牡丹虾两吃的做法还能品尝双重美味,实在是一份催泪佳作!