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021-57575777  我吃,我吃,我吃吃吃
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推荐就有10秘币!秘币奖励规则

为这道“人气招牌菜”而来

入选理由:

新奇特菜品一网打尽|制作独具匠心|特色菜口味受食客热捧|环境干净优雅|交通便捷

您已选择:
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  • 小天胖嘟嘟推荐理由人气美食:餐厅特制的杨枝甘露很美味,一般餐厅很难学到。餐厅选用带点苦味的泰国西柚和清甜的沙田柚,在口味上相互补充而不抢味。芒果则是精选菲律宾吕宋芒,肉色橙黄色清新明亮,而且肉质纤维极少,细嫩多汁味甜。配上调好糖水后,加入柚子肉、芒果汁、芒果粒以及奶油和煮好的西米,拌匀即成。
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  • 推荐理由人气美食:这里的煮干丝独具创意,在传统的大煮干丝的基础上加入了蛤蜊和虾干两种同样至鲜的食材,让这道传统名菜,有了新的口感,比传统的汤味多了点蛤蜊和虾干的香味和鲜味,别有一番风味。
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  • 骑猪带老婆推荐理由人气美食:沪上最美味的鹅肝,经过主厨秘制的“熟化过程”,长达4-5天之久,入口后口感就像巧克力。
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  • 冰封荷塘推荐理由人气美食:限量的猴头菇炖乳鸽,云南野菌猴头菇用水泡发后,与48天大的乳鸽、金华火腿粒和精肉粒,用文火炖4个小时,使各种肉香与野菌鲜香味融为一体。
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  • 小天胖嘟嘟推荐理由人气美食:黑白分明的地方菜——白米虾黑豆腐,用的是太湖三白之一的白米虾,几乎出水即死,吃到好货不易,餐厅的白米虾非常新鲜。——黑豆腐只能用南京传统石磨推出来,比普通豆腐更厚实紧致。崇明特产的“咸鸡”放在盘子底层,铺好食材,以上汤蒸,黑豆腐吸满“咸鸡”的野菜香和白米虾的鲜,令人难以自控。
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  • 杨叶似推荐理由人气美食:冬阴功虾海鲜很特别,中国传统铜锅烹制鲜美Q劲的大虾,鲜红的浓汤里蕴含着真材实料,大大的虾仁Q弹带劲,肉质紧实,圣女果和洋葱与泰式香料共同吊味,相辅相成,味道浓郁。
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  • 冰封荷塘推荐理由人气美食:辣中辣,虾中虾,五层辣度在口中逐一体验,令舌头无法忘记。辣中辣是以虾泥配上四种不同辣椒而制成的虾卷。一层为甜椒,二层为青椒,三层为泡椒,四层为指天椒,辣度层层深入。虾中虾则是以特制辣酱烹制而成,外辣内甜,第五层辣度体验由此而来。
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  • 冰封荷塘推荐理由人气美食:红头虾是极品,因稀有,西班牙政府限制捕捉。2010年仅有2000只来到上海。即使在西班牙,能品尝一次红头虾鲜美滋味,都堪称幸运。
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  • 冰封荷塘推荐理由人气美食:鲜奶木瓜冻,木瓜和牛奶的搭配,就是很有美容养颜的功效。女生吃了,皮肤会很好。也不会很甜,淡淡的木瓜清香,和浓浓的奶香结合的很好。
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  • 这是亚拉推荐理由人气美食:神秘的“南极冰翅”——金刚萨片由南极圈深海中的海藻烹制成,厨师用加了17种中草药的花生油,烹炸成金黄色,麻辣鲜香。——这种海藻又被称为“南极冰翅”,给冰翅入味,厨师需得在花生油中加入17种中草药及辛香料,熬制出香味后,再来烹炸包裹着绿色海苔的冰翅泥。6成热的油温下,冰翅泥呈现出金黄色泽,此时起锅装盘,麻、辣、香,已和冰翅混为一体。