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上海美食 >浦东新区 >陆家嘴 >粤菜 >尚席 浦东丽晶酒店

尚席(浦东丽晶酒店)

口味: 4.6 环境: 4.7 服务: 4.7 人均: 500-1000
地址:上海浦东新区世纪大道210号浦东丽晶酒店2层近浦城路<查看地图>
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尚席(浦东丽晶酒店)网友点评

我要点评
陈先生
口味: 5 环境: 3 服务: 4
这家餐厅的环境真的是蛮好的,超级高大上,菜品也十分精致呢
2019-05-18 19:09 尚席(浦东丽晶酒店)
餐后评论
周先生
口味: 4 环境: 4 服务: 4
他家不仅环境好,菜品也是一流的,每道菜的水准都很高,我很喜欢
2019-05-17 13:50 尚席(浦东丽晶酒店)
餐后评论
伍先生
口味: 3 环境: 4 服务: 3
和朋友过来小聚的,菜品是蛮好的,材料都是很新鲜的,品质也很高
2019-03-06 16:27 尚席(浦东丽晶酒店)
餐后评论
曹先生
口味: 3 环境: 5 服务: 3
约闺蜜来吃饭的,他家环境还是蛮好的,菜品也很好,尤其是蜜汁黑豚叉烧
2019-03-02 16:51 尚席(浦东丽晶酒店)
餐后评论
水先生
口味: 4 环境: 5 服务: 5
很精致的一家餐厅,环境挺好的,服务员很有礼貌很周到,菜品做的也很不错,口感很棒。
2018-12-09 12:05 尚席(浦东丽晶酒店)
餐后评论
查看全部40条评论

尚席(浦东丽晶酒店)餐厅信息

■ 菜系:
■ 预订热线:
■ 营业时间:
午餐11:30-14:30,晚餐17:30-21:00
■ 餐厅介绍:
尚席 主打粤菜,有专业的厨师团队、优良的食材、精致的装盘和无微不至的服务,适合亲友聚餐、商务宴请等。

酒店位于陆家嘴商圈,毗邻东方明珠、金茂大厦、上海中心大厦、上海国际会议中心等,地理位置优越。地铁2号线东昌路站和陆家嘴站都可到达,周边20余条公交线,交通十分便利。

踏进餐厅,以马赛克铺设的走廊豁然开朗,墙身手绘的丝绸墙纸,令人眼前一亮。嵌入式天花参照寓意富贵吉祥与长寿祥和的云海及蝙蝠图案而建成,与餐厅整体气氛相互呼应。接待区毗连落地大镜门,并以清雅的米色仿皮打造,映衬黄铜及翡翠饰品,充分展现「尚席」的高雅主题。设有五间尊贵私密的贵宾宴会厅,及一间可容纳22位宾客的豪华用餐区。以中国传统文化为设计概念,力求将珍贵宝石的色泽及特质呈现于各包房之中。

2017年福布斯旅游指南中,全上海仅5家酒店入选5星级酒店,浦东四季酒店就是其中之一。尚席更是获得5星级餐厅的殊荣。尚席——寓意掌管宫廷御宴的首长。由来自香港的总厨蔡港文打造精选粤菜,让您一尝经典传统的餐饮口味。蔡师傅的整个职业生涯中有一半的时间是在餐厅担任行政总厨一职。与一些其他的厨师不一样,他也喜爱在家烹饪。他说:“许多厨师在家不做菜,但对于我来说,能让我的朋友和家人享受到我亲手做的美食,对我来说是最开心的事。”
为了确保尚席的上乘选料,酒店采购部协助蔡师傅前往本地市场,蔡师傅亲自与供应商沟通并挑选原料。同时,酒店管理层也全力支持他对美食的热情。他说:“酒店授权我来做我想要的料理,我也坚持我的最初计划,相信这也是尚席获得成功的原因之一。”
主厨以不断创造新的美食口味的方式来惊喜美味尚席的食客们。例如:使用橄榄油来制作传统的中国炒饭,让其尝起来更健康且更新鲜;颠覆传统的红烧肉烹饪方式,把其切片并用酥脆的豆腐皮配上秘制酱汁来垫底等。

推荐菜:
黑豚肥腩叉烧、东星斑海皇浓汤、虾籽三葱焗虾球、尚席橄榄油至尊炒饭、生炸脆皮鸡等,值得尝试。

温馨提醒:
1.谢绝自带酒水。
2.餐厅收15%服务费。
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地铁:
上海地铁二号线东昌路站4号口
公交:
01、798、799、992、机场五线、陆家嘴金融城2路、陆家嘴金融城3路、陆家嘴金融城4路、隧道六线、隧道三线、隧道夜宵线,世纪大道浦东南路
停车:
浦东丽晶酒店停车场 每小时15元  120/天 B3楼,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

尚席(浦东丽晶酒店)餐厅地图