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醉辉皇 博华广场店
醉辉皇(博华广场店)
0
6
42
醉辉皇(博华广场店)
口味:
4.5
环境:
4.4
服务:
4.4
人均:
350-600
地址：上海静安区山海关路388号博华广场L3-01
<查看地图>
电话：
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标签：
南京西路
博华广场
自然博物馆站
粤菜
分店：
醉辉皇更多分店
返现
普通用户返1%,黑卡返5%(与其他优惠不同享)
时间:
07月27日/今天
▼
午市
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
14:30
晚市
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
19:00
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醉辉皇(博华广场店)网友点评
我要点评
匿名用户
口味: 5 环境: 5 服务: 5
来了很多次了 就在附近 现在包房好定点了 性价比高 房间很多 但现在饭吃的少了
2021-11-26 12:48 醉辉皇(博华广场店)
miumiu97
口味: 5 环境: 5 服务: 5
就在附近 现在包房好定点了 性价比高 房间很多 但现在饭吃的少了
2021-11-26 12:48 醉辉皇(博华广场店)
匿名用户
口味: 4 环境: 4 服务: 4
主打潮州菜，味道还算正宗，但品种选择余地不多。
2021-09-16 15:46 醉辉皇(博华广场店)
贾女士
口味: 4 环境: 4 服务: 4
漏上素菜，态度还可以。积分抵停车。字数字数
2021-07-18 07:44 醉辉皇(博华广场店)
餐后评论
光之子
口味: 5 环境: 5 服务: 5
菜品好，环境好，服务好，交通方便，价格适中
2021-05-01 01:12 醉辉皇(博华广场店)
餐后评论
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醉辉皇(博华广场店)餐厅信息
■ 菜系:
粤菜
广东/进口海鲜
■ 预订热线:
查看电话
■ 营业时间:
午餐11:00-14:00，晚餐17:00-22:00
■ 餐厅介绍:
醉辉皇 博华广场店，是上海第11家连锁店，老板阿涛在上海餐饮界知名度相当高，于三年前在先锋街上开出了一家饭店，取名“醉辉皇”，以潮汕风味一炮打响。醉辉皇的海鲜从世界各国的海域直接进货，无论冰鲜还是活态，讲究一个鲜字，烹饪上追求原汁原味。
饭店开在商务楼里，装潢上复刻海派老洋房的古典情怀，柚木门窗、
齐胸高的护壁、细木拼花地板，连桌椅和软装潢也令人仿佛置身于30年代流金岁月，墙上还挂满了名人字画。更专业的水准体现在主业上，比方说，饭店以海鲜为立身扬名之本，一般酒家的鱼缸，往往以一只气泵带三四只鱼缸，醉辉皇店里是每只鱼缸配一只气泵，水里的盐分也是单独配制的，以模拟原生态海域环境。
醉辉皇对龙趸鱼的烹饪之法也大有讲究，强调无为而治，一条超过10公斤的龙趸鱼，批净装盘，由两个小伙子抬上桌，三分之一刺身，三分之一打边炉，剩下鱼头和鱼尾上浆挂糊后过油黄焖，鱼肉久煮不老。另有龙腾四海、野米烩花胶、香煎雪花牛肉等也做得十分用心。其他还有潮式冻花蟹等，都是点击率颇高的佳肴。
友情提醒：
1.谢绝自带酒水；
2.收10%服务费。
展开»
地铁:
上海地铁十三号线自然博物馆站2号口
公交:
暂无公交信息
停车:
有，停车地址和收费仅供参考，以实际情况为准。
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醉辉皇(博华广场店)网友点评
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