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黔香阁(虹桥店)

口味: 1.5 环境: 1.5 服务: 1.5 人均: 150-400

地址：上海闵行区虹中路525号近延安西路<查看地图>

电话：查看电话

标签：虹桥镇华鑫科技大厦智地大厦贵州菜特色口味

分店：黔香阁更多分店

时间:

06月22日/今天 ▼

午市

晚市

19:00 ▼

餐位:

大厅(紧张)包房(有空位)

贵阳青岩小方干

黄金小米渣

双贝烩松茸

加沙肉

黔灵山宝

黔味红烧肉

盗汗鸡

泡椒珍珠鲍

包菜包牛肉

黔香炒蟹

更多特色菜 >

黔香阁(虹桥店)网友点评

我要点评

王先生

口味: 5 环境: 5 服务: 4

餐厅出品口味正宗，尤其酸汤鱼，下次再来

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2021-02-24 14:28 黔香阁(虹桥店)

餐后评论

王先生

口味: 5 环境: 5 服务: 4

菜品有特色，环境好，服务态度好

来自于iPhone客户端

2021-01-31 20:10 黔香阁(虹桥店)

餐后评论

王先生

口味: 5 环境: 5 服务: 4

菜品口感好，就餐环境好，下次再来吃

来自于iPhone客户端

2021-01-31 20:04 黔香阁(虹桥店)

餐后评论

黄先生

口味: 5 环境: 4 服务: 5

朋友带我来这家吃饭的，环境还行，服务员也比较周到，菜品也挺好吃的

2019-11-10 11:14 黔香阁(虹桥店)

餐后评论

王先生

口味: 5 环境: 4 服务: 3

他们家菜品的味道都是蛮不错的，而且份量也很足，大家吃得都蛮开心的

2019-11-02 17:11 黔香阁(虹桥店)

餐后评论

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黔香阁(虹桥店)餐厅信息

■ 菜系:

贵州菜燕鲍翅

■ 预订热线:

查看电话

■ 营业时间:

午餐11:00-14:30，晚餐17:00-22:00

■ 餐厅介绍:

推荐理由：
被誉为上海的“贵州菜”餐厅，“隐匿”在虹中路上，开了近10年，早已名气在外。不论是菜式出品，还是装修风格，都走“古朴精致”路线。号称大部分食材都是从贵州空运而来，且辣度经过改良，有“海派黔菜”之称，适合商务宴请和各类高档聚会。

推荐菜肴：
黔菜经典“酸汤乌江鱼”万万不可错过，其做法来自苗族民间，把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色，再放入新鲜西红柿发酵腌制，以黄豆芽、小竹笋和野葱做辅料，后加入只在贵州当地出产的“木姜籽油”增香，酸味浓烈，开胃解腻。乌江鱼肉嫩而不肥，捞完了鱼肉再加入豆腐和白菜，越煮越入味。

堪称镇店之宝的“秘制盗汗鸡”只需98元/例，只选贵州当地喝山泉水、啄小虫长大的草母鸡加香料腌制后，放入汽锅中，蒸制时不加一滴水，全靠蒸汽循环而成的蒸馏水，滴落在汽锅内。这样做出的鸡肉鲜嫩细腻，汤汁虽少但滴滴都是精华。

环境攻略：
从正门外观看，黔香阁“很低调”，但走进大门，别有洞天，宽敞的庭院很有“老宅”的古意。1楼大厅精致的砖雕木刻，古味的黛砖粉墙，颇值得玩味；再入，蜿蜒的隔墙、错落的拱门，私密性不错；入座，仿古桌椅、典雅餐具，服务小姐笑意绵绵，让人心生好感。2楼至3楼是数十间雅致的包房，朱红漆门铜把手，木格雕花旧砖墙，从6人小包房至16人大包房，规格齐全，私密性强，宴请聚会极佳。

温馨提醒：
餐厅提供免费的“小米粥”味道不错，甜甜香香，养胃养生，不妨多喝两碗。展开»

地铁:

上海地铁十号线龙溪路站4号口

公交:

936、748，程家桥

停车:

餐厅旁边停车场,100个停车位,用餐免费,沿延安西路行驶至虹中路，向南进入虹中路，停车入口在路西,停车地址和收费仅供参考，请以实际为准。