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上海美食 >闵行区 >虹桥镇 >贵州菜 燕鲍翅 >黔香阁 虹桥店

黔香阁(虹桥店)

口味: 4.3 环境: 4.4 服务: 4.1 人均: 100-150
地址:上海闵行区虹中路525号近延安西路<查看地图>
 

黔香阁(虹桥店)优惠信息

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黔香阁 虹桥店 54
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黔香阁(虹桥店)网友点评

我要点评
王先生
口味: 5 环境: 5 服务: 4
餐厅出品口味正宗,尤其酸汤鱼,下次再来
来自于iPhone客户端
2021-02-24 14:28 黔香阁(虹桥店)
餐后评论
王先生
口味: 5 环境: 5 服务: 4
菜品有特色,环境好,服务态度好
来自于iPhone客户端
2021-01-31 20:10 黔香阁(虹桥店)
餐后评论
王先生
口味: 5 环境: 5 服务: 4
菜品口感好,就餐环境好,下次再来吃
来自于iPhone客户端
2021-01-31 20:04 黔香阁(虹桥店)
餐后评论
黄先生
口味: 5 环境: 4 服务: 5
朋友带我来这家吃饭的,环境还行,服务员也比较周到,菜品也挺好吃的
2019-11-10 11:14 黔香阁(虹桥店)
餐后评论
王先生
口味: 5 环境: 4 服务: 3
他们家菜品的味道都是蛮不错的,而且份量也很足,大家吃得都蛮开心的
2019-11-02 17:11 黔香阁(虹桥店)
餐后评论
查看全部447条评论

黔香阁(虹桥店)餐厅信息

■ 菜系:
■ 预订热线:
02157575777
■ 营业时间:
午餐11:00-14:30,晚餐17:00-22:00
■ 设施服务:
可以刷卡,有停车位,有宝宝椅,景观位,全场禁烟,独立包房,带窗,电视,洗手间,提供在线菜单
■ 餐厅介绍:
推荐理由:
被誉为上海的“贵州菜”餐厅,“隐匿”在虹中路上,开了近10年,早已名气在外。不论是菜式出品,还是装修风格,都走“古朴精致”路线。号称大部分食材都是从贵州空运而来,且辣度经过改良,有“海派黔菜”之称,适合商务宴请和各类高档聚会。

推荐菜肴:
黔菜经典“酸汤乌江鱼”万万不可错过,其做法来自苗族民间,把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色,再放入新鲜西红柿发酵腌制,以黄豆芽、小竹笋和野葱做辅料,后加入只在贵州当地出产的“木姜籽油”增香,酸味浓烈,开胃解腻。乌江鱼肉嫩而不肥,捞完了鱼肉再加入豆腐和白菜,越煮越入味。

堪称镇店之宝的“秘制盗汗鸡”只需98元/例,只选贵州当地喝山泉水、啄小虫长大的草母鸡加香料腌制后,放入汽锅中,蒸制时不加一滴水,全靠蒸汽循环而成的蒸馏水,滴落在汽锅内。这样做出的鸡肉鲜嫩细腻,汤汁虽少但滴滴都是精华。

环境攻略:
从正门外观看,黔香阁“很低调”,但走进大门,别有洞天,宽敞的庭院很有“老宅”的古意。1楼大厅精致的砖雕木刻,古味的黛砖粉墙,颇值得玩味;再入,蜿蜒的隔墙、错落的拱门,私密性不错;入座,仿古桌椅、典雅餐具,服务小姐笑意绵绵,让人心生好感。2楼至3楼是数十间雅致的包房,朱红漆门铜把手,木格雕花旧砖墙,从6人小包房至16人大包房,规格齐全,私密性强,宴请聚会极佳。

温馨提醒:
餐厅提供免费的“小米粥”味道不错,甜甜香香,养胃养生,不妨多喝两碗。
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地铁:
上海地铁十号线龙溪路站4号口
公交:
936、748,程家桥
停车:
餐厅旁边停车场,100个停车位,用餐免费,沿延安西路行驶至虹中路,向南进入虹中路,停车入口在路西,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

黔香阁(虹桥店)餐厅地图

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