个人信息加载中...
上海美食 >普陀区 >长寿路沿线 >火锅/干锅 >凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 自制午餐肉
自制午餐肉
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 特色香芋
特色香芋
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 雪花牛肉
雪花牛肉
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品
凯达·石斑鱼潮汕火锅 长寿路店 菜品
菜品

凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)网友点评

我要点评
阳光暖暖
口味: 5 环境: 5 服务: 5
全五星!口味环境服务都很不错!
距离上一次来应该有一年多了,经历疫情,还开着,也是不容易;不過最近疫情又起来了,所以工作日中午,店里没什么客人,加上我们只有3桌,可能晚上会热闹一些。
石斑鱼头汤底,78.00,特色调料5.00/位,餐包2.00/位;
服务员全程帮忙下“鱼”,并且会告知煮多久以后可以开动,先是鱼腩,再是鱼皮,最后是鱼唇,都很好吃,无雷可踩;染黄色头发的小帅哥服务员态度特别好,說話也很温柔,後來还问我们吃不吃辣,给我们拿了特制的辣椒酱,味道很不错!
差不多吃完的时候,阿姨泡了功夫茶给我们,一小盏,名字很长没记住,依稀记得有虫草花,口感不错。
来自于iPhone客户端
2021-01-26 15:34 凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)
食为先
口味: 4 环境: 3 服务: 4
总体还是可以的 内部装修有点老旧 不过食材质量还是不错的 值得再去
来自于Android客户端
2019-03-29 14:58 凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)
餐后评论
猪女
口味: 5 环境: 5 服务: 5
石斑鱼新鲜,锅底丰富。原味还特别好吃,很喜欢。
来自于iPhone客户端
2018-07-09 16:23 凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)
fengyan1016
口味: 5 环境: 5 服务: 5
部门团建领导说要吃到有特色的,通过小秘书推荐后选择了这家。距离公司几分钟路程,特色火锅主打石斑鱼,自己以前也吃过一次,挺不错的。问了领导,给了三个字:“好 好 好”!
来自于iPhone客户端
2017-12-29 07:52 凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)
餐后评论
Yusini
口味: 5 环境: 5 服务: 5
之前一直爱吃海南椰子鸡,椰子汁汤底的做法炖上文昌鸡让人非常想念,加之本身就爱吃鸡,后来友人带我去打浦桥这家分店吃过一次白汤底煮文昌鸡的潮汕做法以后,就一发不可收拾了。正好侯到一次同学聚会,就在普陀区。有家凯达的分店位于热闹的胶州路上,可是吃夜宵的好地方,凯达在这里也开了也好多年了,潮汕人对于吃也是十分有讲究的,先后顺序特别地重要,直接清水炖鸡汤,几分钟后来提示吃鸡,鲜嫩无比。哦对了吃之前最好先喝口鸡汤,没有任何味精的加佐,汤面上已漂黄油,说明是家养的好鸡,撒上芹菜末,来一口原汁原味,在吃几块鲜嫩的鸡肉,很满足,然后就是吃鱼啦,最爱鱼头部分啦,感觉脆脆的,鱼皮吃起来,另外就是满满的胶原蛋白的感觉,然后是各种丸子下锅,每一种都q弹有力,赞不绝口,尝试了石斑鱼丸和鱼饺子,还有牛肉丸都很好吃。最后涮蔬菜,原产地空运来的蔬菜也是口味非常地独特,比如地离香甜脆爽,还有一个野山植物干,看名字没兴趣,吃起来比粉条还韧,这是我跟朋友们大荐的。再尝尝当地的点心土豆果,沾着辣酱,别有一番风味
来自于iPhone客户端
2017-05-28 16:08 凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)
查看全部34条评论

凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)餐厅信息

■ 菜系:
■ 预订热线:
■ 营业时间:
午餐10:00-14:00,晚餐14:00-次日03:00
■ 餐厅介绍:
凯达石斑鱼打边炉是一家潮汕海鲜火锅店,主打石斑鱼,潮州做法,非常清淡养生。

餐厅主要食材以海鲜为主。凯达石斑鱼打边炉以清汤为底,涮入营养价值很高的石斑鱼。石斑鱼长期生长在深海,肉质细腻厚实,胶质丰富,全身包括鱼肉、鱼鳍在内的11个部位,都是可以食用。为了让食客吃到最正宗的打边炉,店里连香芋、豆腐、生菜等涮菜都是每天从潮汕空运过来的。

无论爱不爱吃鱼,都会发现石斑鱼这个物种超级好吃,首锅汤会帮撒芹菜末,先喝一碗清汤尝鲜,蘸酱也是典型的店里自制黄豆浆。鱼的各种部位,鱼唇,鱼皮,鱼下巴……都好吃,满满的胶原蛋白。
展开»
地铁:
上海地铁七号线长寿路站5号口
公交:
13路、36路、63路、105路、106路、316路、319路、768路、830路、837路、941路、948路、950路、966路,长寿路常德路
停车:
建设银行门口,20元/3小时,就餐报销10元,沿长寿路行驶至胶州路,向东南驶入胶州路,停车入口在路北,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

凯达·石斑鱼潮汕火锅(长寿路店)餐厅地图